Na plataforma Salesforce há uma opção de Aprovador Delegado, para cada usuário é possível definir um aprovador delegado, conforme imagem abaixo. Com isso, o aprovador delegado pode fazer as aprovações no lugar do usuário em questão:
Por exemplo, no caso dos Gestores Comerciais, é possível incluir o Gestor Regional como aprovador delegado, assim, além do Gestor Regional conseguir fazer as próprias aprovações, ele também conseguirá fazer as aprovações dos gestores de sua equipe.